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products 料酒系列

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產(chǎn)品名稱：煙臺2L料酒
產(chǎn)品分類：料酒系列
公司名稱：龍口好伙計食品有限公司
聯(lián)系方式： 184-5353-7777

產(chǎn)品詳情

加調(diào)味料是為發(fā)揮食材的更大優(yōu)勢、補缺食材短板的重要烹飪手段，用好了可達(dá)到化腐朽為神奇效果。今天就來說說2L料酒怎么用才好！
眾所周知，2L料酒常被用于肉類的烹飪過程中，可去腥、去油膩，但加料酒也需要講究時間、用量。
做紅燒菜時，加入料酒可有效將腥味去除，提味。但放得過早可能達(dá)不到預(yù)期效果，放得過晚又會留下酒味，因此2L料酒專業(yè)制造廠家建議，大家在材料炒熟后，放入料酒，加入水進(jìn)行燉煮，這樣既可有效實現(xiàn)去腥效果，還可靈活增香，并且也方便了在燉煮過程中把酒味蒸發(fā)掉。
還有部分肉菜下鍋烹調(diào)前，需要先對其進(jìn)行腌制，加料酒、醬油、淀粉等，可讓肉塊提前去腥入味，避免烹飪時間短而造成肉塊味道寡淡、
不均勻。在做清燉雞等湯菜時，可在湯剛沸騰之際加2L料酒，讓腥味、酒味隨著湯汁滾沸一起揮發(fā)，從而得以留下食材原本的鮮美味道。

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地區(qū)產(chǎn)品：煙臺2L料酒，佛山2L料酒，江門2L料酒，江蘇2L料酒，浙江2L料酒，黑龍江2L料酒，吉林2L料酒，遼寧2L料酒。

更新時間：20/05/23 09:53:05

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